Die Gedeckgebühr beträgt €3,00 pro Person.
Vorspeisen (Fleisch/Gemüse): (7)
Florentiner Crostini
Brotcroutons mit Hühnerleberpastete
Allergene und Merkmale.
- Glutine
- Pesce
Preis: € 5
Bruschetta mit Tomate
Allergene und Merkmale.
- Glutine
Preis: € 6
Prosciutto finocchiona und Pecorino-Käse
Toskanischer Schinken mit Finocchiona und Pecorino-Käse.
Allergene und Merkmale.
- Lattosio
- Solfiti
Preis: € 12
Blumenkohltorte auf violetten Rahmkartoffeln mit Pecorino-Fondue
Allergene und Merkmale. Poco piccante
- Glutine
- Lattosio
- Frutta a guscio
- Uova
- Pesce
- Soia
- Solfiti
- Poco piccante
Preis: € 11
Burrata und kantabrische Anchovis
Allergene und Merkmale. Vegetariano
- Lattosio
- Vegetariano
Preis: € 12.5
Verkostung von toskanischem Pecorino-Käse mit Honig und roter Zwiebelmarmelade
Preis: € 13
Gemischte Vorspeise mit Crostini und Pecorino-Käse
Preis: € 14
Meeresfrüchte-Vorspeisen: (6)
Gepfefferte Muscheln
Allergene und Merkmale.
- Glutine
- Pesce
- Crostacei
- Molluschi
Preis: € 13
Marinierter Lachs mit Blutorange und Fenchel
Allergene und Merkmale.
- Pesce
- Soia
- Crostacei
- Solfiti
Preis: € 14
Thunfisch und Avocado-Tartar (nur Abendessen)
Allergene und Merkmale. Prodotto congelato
- Glutine
- Pesce
- Sesamo
- Prodotto congelato
Preis: € 16
Oktopus und Kartoffelsalat
Allergene und Merkmale. Prodotto congelato
- Glutine
- Pesce
- Soia
- Senape
- Solfiti
- Prodotto congelato
Preis: € 14
Warmer Tintenfischsalat
Allergene und Merkmale. Prodotto congelato
- Glutine
- Pesce
- Soia
- Crostacei
- Sedano
- Solfiti
- Molluschi
- Prodotto congelato
Preis: € 16
Gemischte rohe und warme Antipasti (nur Abendessen)
Allergene und Merkmale. Prodotto congelato
- Glutine
- Frutta a guscio
- Uova
- Pesce
- Soia
- Crostacei
- Senape
- Sesamo
- Solfiti
- Molluschi
- Prodotto congelato
Preis: € 25
Erste Gänge (Fleisch/Gemüse): (8)
Pappa al Pomodoro
Frische Tomate, toskanisches Brot, Basilikum und Evo-Öl
Allergene und Merkmale. VeganoMedio piccante
- Glutine
- Lattosio
- Solfiti
- Vegano
- Medio piccante
Preis: € 10
Ribollita
Die klassischste der traditionellen toskanischen Brotsuppen
Allergene und Merkmale.
- Glutine
- Lattosio
- Sedano
- Solfiti
Preis: € 10
Gnocchi alla Sorrentina
Allergene und Merkmale.
- Glutine
- Lattosio
- Sedano
- Solfiti
Preis: € 12.5
Spaghetti Carbonara
Allergene und Merkmale.
- Glutine
- Lattosio
- Frutta a guscio
- Uova
Preis: € 13.5
Pici senesi all'aglione
Pici Senesi mit Aglione-Sauce
Allergene und Merkmale. Poco piccante
- Glutine
- Lattosio
- Uova
- Soia
- Sedano
- Poco piccante
Preis: € 14
Pappardelle mit Entensauce
Allergene und Merkmale.
- Glutine
- Lattosio
- Frutta a guscio
- Uova
- Pesce
- Soia
- Solfiti
Preis: € 16
Ravioli mit Trüffelsauce
Allergene und Merkmale.
- Glutine
- Lattosio
- Frutta a guscio
- Uova
- Sedano
Preis: € 15
Pici mit traditioneller Fleischsauce
Preis: € 14
Meeresfrüchte-Vorspeisen: (5)
Spaghetti alla viareggina
Spaghetti mit Muscheln und Tomatensauce
Allergene und Merkmale.
- Glutine
- Lattosio
- Molluschi
Preis: € 14
Taglierini Tintenfisch und Salbei
Tagliolino Espresso mit Tintenfisch und Salbeisauce.
Allergene und Merkmale. Prodotto congelato
- Pesce
- Solfiti
- Prodotto congelato
Preis: € 15
Pacchero Kabeljau und Pistazien
Allergene und Merkmale. Prodotto congelato
- Glutine
- Lattosio
- Frutta a guscio
- Pesce
- Prodotto congelato
Preis: € 16.5
Spaghetti mit Venusmuscheln
Allergene und Merkmale.
- Glutine
- Lattosio
- Pesce
- Crostacei
- Sesamo
- Molluschi
Preis: € 18
Spaghetti allo scoglio
Allergene und Merkmale. Prodotto congelato
- Glutine
- Lattosio
- Uova
- Pesce
- Soia
- Crostacei
- Sesamo
- Molluschi
- Prodotto congelato
Preis: € 18.5
Hauptgänge (Fleisch/Gemüse): (11)
Kutteln nach Florentiner Art
Kutteln auf der Basis von Karotten, Sellerie und Zucchini. Langsam gekochte und geschälte Tomaten
Allergene und Merkmale.
- Glutine
- Lattosio
- Sedano
Preis: € 12
Brunelleschis Peposo
Der toskanische Eintopf schlechthin.
Allergene und Merkmale.
- Lattosio
- Sedano
- Solfiti
Preis: € 15
Ossobuco alla fiorentina
Allergene und Merkmale. Prodotto congelato
- Glutine
- Lattosio
- Soia
- Sedano
- Solfiti
- Prodotto congelato
Preis: € 15.5
Schweinesteak mit süß-sauren Zwiebeln
Preis: € 14
Entrecote
Preis: € 20
Chef's Fashion Rindfleisch-Tagliata
Preis: € 25
Kalbslende
Preis: € 18
Rinderfilet
Preis: € 24
Lendensteak
Preis pro kg: € 50
Florentiner Steak, trocken gealtert
Die in Bezug auf Form und Marmorierung besten Steaks werden bis zu 40 Tage lang gereift, um dem Fleisch eine besondere Saftigkeit und Zartheit zu verleihen.
Preis pro kg: € 60
Chianina-Steak
Allergene und Merkmale.
- Frutta a guscio
- Solfiti
Preis pro kg: € 85
Meeresfrüchte-Hauptgänge: (5)
Gebratener Tintenfisch und Garnelen mit Gemüse
Allergene und Merkmale. Prodotto congelato
- Glutine
- Lattosio
- Frutta a guscio
- Uova
- Pesce
- Soia
- Crostacei
- Molluschi
- Prodotto congelato
Preis: € 18
Gebackenes Filet vom Wolfsbarsch
Allergene und Merkmale. Prodotto congelato
- Glutine
- Frutta a guscio
- Pesce
- Soia
- Crostacei
- Sedano
- Solfiti
- Molluschi
- Prodotto congelato
Preis: € 18
Lachsbarren mit Panko-Paniermehl
Allergene und Merkmale.
- Glutine
- Uova
- Pesce
- Soia
- Sesamo
Preis: € 22
Oktopus auf lila Rahmkartoffeln (nur Abendessen)
Allergene und Merkmale. Prodotto congelato
- Glutine
- Pesce
- Soia
- Crostacei
- Molluschi
- Prodotto congelato
Preis: € 23
Thunfischsteak in Mohnkruste
Allergene und Merkmale. Prodotto congelato
- Glutine
- Pesce
- Soia
- Sesamo
- Solfiti
- Prodotto congelato
Preis: € 25
Beilagen: (5)
Gebackene Kartoffeln
Allergene und Merkmale. Vegano
- Vegano
Preis: € 6
Gemischter Salat
Allergene und Merkmale. Vegetariano
- Lattosio
- Uova
- Sedano
- Solfiti
- Vegetariano
Preis: € 7
Weiße Bohnen aus der Toskana
Allergene und Merkmale. Vegano
- Vegano
Preis: € 6
Gegrilltes Gemüse
Allergene und Merkmale. Vegano
- Soia
- Vegano
Preis: € 8
Gedünstetes Mischgemüse mit Kurkuma
Allergene und Merkmale. Vegano
- Glutine
- Vegano
Preis: € 8
Getränke: (6)
Tiramisu
Allergene und Merkmale. Vegetariano
- Glutine
- Lattosio
- Uova
- Vegetariano
Preis: € 7
Brauner Pudding
Allergene und Merkmale.
- Glutine
- Lattosio
- Uova
- Arachidi
- Soia
Preis: € 7
Käsekuchen nach Geschmack
Preis: € 7
Apfelkuchen
Preis: € 7
Cantuccini mit Vin Santo
Preis: € 6
Crème brûlée
Preis: € 7
Getränke: (7)
Aperitif
Campari, Aperol, Limoncello, Hugo spritz | Negroni | Gin Tonic/ Zitrone
Preis: € 10
Mikrofiltriertes Wasser
Preis: € 2
Erfrischungsgetränke
Fanta, Cola, Sprite
Preis: € 4
Ungefiltertes Ichnusa-Bier 50cl
Preis: € 6
Florentiner Craft Bier 33cl
Preis: € 7.5
Bier 33cl
Preis: € 4.5
Bier 66cl
Preis: € 6.5
Weine und Spirituosen: (33)
In unserem Restaurant finden Sie eine ständig aktualisierte Weinkarte mit lokalen Produktionen und darüber hinaus. Sie können sich Ihre Flasche persönlich aus unserer Auslage aussuchen und wenn Sie nicht wissen, welche, steht Ihnen unser Servicepersonal gerne zur Verfügung.
Vini della casa (3)
Hauswein 1/4 Liter
Preis: € 5
Hauswein 1/2 Liter
Preis: € 7.5
Hauswein 75cl
Preis: € 13
Vini al bicchiere (4)
Hausglas
Toskanisch rot oder toskanisch weiß
Preis: € 4.5
Chianti Classico
Preis: € 7
Rosso di Montalcino
Preis: € 8
Prosecco D.O.P.
Preis: € 6
Le mezze bottiglie (7)
Pinot Grigio 0.375cl
Preis: € 12
Vino Nobile di Montepulciano Lodola Nuova Ruffino
Preis: € 18.5
Chianti Classico Riserva Ducale Ruffino
Preis: € 22
Vermentino 0,375
Preis: € 13
Pinot Grigio 0.375cl
Preis: € 12
Vino Nobile di Montepulciano 'Lodola Nuova' 0.375cl
Preis: € 18.5
Chianti Classico Riserva 'Riserva Ducale' 0.375cl
Preis: € 22
Bollicine (2)
Prosecco Valdobbiadene
Preis: € 24
Marchese Antinori Franciacorta
Preis: € 49
Vini bianchi (4)
Pecorino-Käse
Allergene:
- Solfiti
Preis: € 25
Vernaccia di S Giminano
Preis: € 20
Vermentino
Preis: € 20
Grauburgunder (Pinot Grigio)
Preis: € 20
Vini rossi (8)
Chianti Superiore Santa Cristina
Preis: € 20
Peppoli Chianti Classico
Preis: € 31
Morellino di Scansano "Rosso di Marte
Preis: € 27
Chianti Classico Aziano
Preis: € 25
Nobile di Montepulciano "Lodola Nuova" Wein
Preis: € 28
Chianti Classico Riserva 'Riserva Ducale
Preis: € 35
Bolgheri "Rosso di Marte
Preis: € 50
Brunello di Montalcino 'Greppone Mazzi'
Preis: € 80
Liquori (3)
Hausbitter
Preis: € 4
Weißer Grappa
Preis: € 4
Verbarrikadierter Grappa
Preis: € 5
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Restaurant im Zentrum von Florenz
Via della Spada 47/R -50123, Florenz
Im historischen Zentrum von Florenz, zwischen Piazza della Repubblica und Piazza Santa Maria Novella. Sie finden uns 5 Gehminuten vom Bahnhof Santa Maria Novella entfernt, auf halbem Weg zum Palazzo Strozzi. Donnerstag ist unser Ruhetag.
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